Su cuerpo necesita proteínas para sobrevivir. Los aminoácidos - los componentes básicos de la proteína - son necesarios para todo, desde la función inmunológica, el metabolismo y el control del peso hasta la reparación muscular, el crecimiento, el desarrollo y el rendimiento. También hay investigación que muestra que la proteína le ayuda a sentirse alerta, así como más saciado por un período de tiempo más largo. Los tipos comunes de polvos de proteína se dividen en dos categorías: proteínas de origen animal (caseína, suero y huevo) y proteínas vegetales (arroz, guisante, cáñamo, sacha inchi, patata, etc.).
Las Grandes Diferencias
¿Cuáles son las diferencias entre la proteína de Whey tradicional y la proteína de origen vegetal? La proteína del suero es un subproducto del proceso de fabricación del queso y es el líquido que queda detrás después de que la leche se cuaja y se tensa. Dado que la proteína de suero se deriva de la leche, la intolerancia a la lactosa es uno de los efectos secundarios más comunes de consumir proteína de suero de leche. La proteína de suero es un alérgeno común y puede afectar el sistema inmunológico de las personas que pueden ser alérgicas a ella. Las proteínas del suero son también notorias para causar la hinchazón que es un síntoma de la inhabilidad del cuerpo de digerirlo. Los síntomas relacionados con problemas digestivos incluyen dolor abdominal, gases, hinchazón y diarrea.
La Proteína Whey es Acida
La proteína de suero es alta en aminoácidos basados en azufre. Esto significa que la proteína de suero es la formación de ácido que puede causar la pérdida de calcio y el debilitamiento de los huesos conocido como osteoporosis. Dado que el consumo excesivo de proteína de suero de leche conduce a un aumento de la acidez y disminución del pH de la sangre, se cree que esto puede dar lugar a diversos trastornos renales. En pocas palabras, la proteína de suero es inherentemente insalubres y conduce a la inflamación en el cuerpo debido a su naturaleza ácida.
La proteína Vegetal es Alkalina
La proteína vegetal, por otra parte, es una fuente digerible mucho más fácil de la proteína para los seres humanos sin los efectos secundarios asociados con la proteína del suero. La proteína vegetal está perfectamente empaquetada junto con una abundancia de fitonutrientes, antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, componentes críticos para una óptima salud y prevención de enfermedades. La proteína vegetal combinada proporciona un espectro completo de aminoácidos a través de fuentes complementarias y es alcalina que se forma en el cuerpo. En otras palabras, la proteína a base de plantas es saludable y es una alternativa mucho más inteligente a los polvos tradicionales de proteína de suero.
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